Conservation des semences de maïs pour l'année prochaine : à quoi faut-il faire attention ?
2024 a été une année exceptionnellement difficile pour le semis de maïs. De nombreux agriculteurs n'ont pu terminer leurs semis qu'en juin. Pour les variétés de maïs mi-précoces et mi-tardives, il était alors trop tard, et celles-ci ont été remplacées par des variétés précoces et très précoces. Les semences de maïs achetées (mais non semées) sont bien souvent stockées à la ferme jusqu'à l'année suivante.
Quels sont les principaux facteurs à prendre en compte pour maintenir la qualité des semences ?
La qualité initiale des semences
Les semences de maïs sont généralement ensachées par les semenciers de maïs entre novembre et avril. C'est aussi à ce moment-là que tous les contrôles de qualité nécessaires sont effectués pour répondre aux normes légales. Par exemple, la norme minimale pour le pouvoir germinatif est de 90%. Cependant, dans la plupart des cas, elle se situe entre 95 et 100%. Des aspects tels que l'énergie germinative et la teneur en humidité sont également surveillés. La règle est toujours la suivante : plus la qualité des semences est bonne au départ, meilleures sont les chances de réussite du stockage.
En tant qu'agriculteur, vous n'avez cependant pas d'indication précise à ce sujet. Chez Syngenta Seeds, nous visons une qualité supérieure à la moyenne. La majorité de nos semences de maïs proposées ont un pouvoir germinatif compris entre 97 et 100%. Une sécurité supplémentaire donc.
Température de stockage et humidité de l'air
Deux facteurs de stockage que vous, en tant qu'agriculteur, pouvez contrôler sont la température et l'humidité de l'air dans l'espace de stockage. Ceux-ci ont une influence directe sur la durée de vie et la qualité des semences. Une humidité de l'air plus basse permet des températures de stockage plus élevées. De plus, il est important de maintenir la température et l'humidité aussi constantes que possible et d'éviter les excès.
En maintenant la température et l'humidité de l'air dans les limites recommandées, le pouvoir germinatif et la qualité des semences sont mieux préservés : le message est de conserver au frais et au sec.
Laisser dans le film plastique ou non ?
Les semences de maïs sont vendues dans des sacs en papier et empilées sur des palettes. Un film plastique est ensuite placé autour.
Les sacs en papier, tout comme les sacs en polyéthylène, permettent la circulation de l'air. Ils constituent donc une bonne option pour le stockage des semences dans un environnement de stockage conditionné. Les semences stockées dans ce type d'emballage dans un environnement frais et sec sont mieux protégées et ont plus de chances de conserver leur qualité sur une plus longue période.
Si vous avez un bon contrôle de l'humidité de l'air et de la température dans votre espace de stockage, vous pouvez éventuellement retirer le film plastique autour de la palette. Si ce n'est pas le cas, laissez le film plastique autour des sacs afin qu'ils soient moins sensibles aux fluctuations de température et d'humidité.
Avant le semis : test de germination
Pour éviter les surprises, il est bon d'effectuer un test de germination avant de semer les graines. Vous pouvez facilement le faire à la maison en faisant germer 100 graines et en comptant la levée. Selon la taille du lot, vous pouvez envisager de faire effectuer un test officiel.
