Les règles d'or pour une bonne protection des pommes de terre
Le nombre de produits phytosanitaires diminue rapidement. Dans le cas des fongicides, presque tous les produits à large spectre, non sujets aux résistances (tels que le mancozèbe) ont disparu. En même temps, nous sommes de plus en plus confrontés à :
- Une érosion d’efficacité des produits (cercosporiose de la betterave par exemple).
- Des pathogènes qui contournent les résistances des cultures (rouille jaune en céréales par exemple).
- Des pathogènes devenant plus agressifs et ayant un cycle de vie plus rapide (comme le Phytophthora).
Si nous voulons continuer à utiliser les produits qui restent, nous devons prendre des mesures pour protéger leur efficacité et donc les préserver.
La gestion de la résistance est importante pour toutes les cultures, mais elle est cruciale pour le Phytophthora de la pomme de terre. Pourquoi ?
- Cette maladie requiert de nombreuses applications par saison.
- Phytophthora infestans devient de plus en plus agressif et peut ainsi développer plus facilement des résistances.
- Une attaque de mildiou a de graves conséquences pour l'agriculteur.
- Une résistance contre le groupe de fongicides CAA (diméthomorphe, valiphénalate, bentiavalicarbe et mandipropamide) s’est développée au Danemark en raison d'une utilisation trop intensive de produits identiques sans alternance.
Sur la base de ce qui précède, de nouvelles recommandations d'utilisation s'appliquent désormais pour lutter contre le Phytophthora.
Les 7 règles d'or pour une bonne gestion des résistances :
- Toujours utiliser les fongicides de manière préventive.
- Lorsqu' utilisés seuls, appliquer la dose complète.
- Alterner les produits et n'utiliser pas plus de 2 fois de suite le même produit ou un produit de la même famille.
- Lors de l'alternance, veiller à utiliser des produits d'un autre groupe chimique.
- Appliquer autant que possible des produits en combinaison avec un partenaire efficace.
- Cultiver autant que possible des variétés résistantes et de systèmes d'aide à la décision.
- Pulvériser dans des conditions optimales avec une bonne technique ; l'application Cropwise Spray Assist est un outil pratique.
Il incombe à chacun d’utiliser les produits de manière responsable et durable. L’avenir des cultures en dépend.