"Attention, une sécheresse prolongée accroît les risques d’oïdium en carottes."

"Le risque de problèmes est assez élevé et même lorsqu’on irrigue, la carotte subit un stress hydrique, car le sol reste souvent sec." Steven Dorrestijn, conseiller en culture chez Syngenta, n'est pas tranquille. "L’oïdium profite vraiment des conditions météorologiques récentes et la plante est affaiblie par le stress hydrique. Si vous êtes en retard pour la première pulvérisation préventive, la situation devient vite incontrôlable. Le champignon se propage rapidement dans la culture et vous perdez le contrôle, ou cela nécessite des coûts très élevés. Et, ce serait dommage, car les carottes sont bien développées dans de nombreux champs."

Un risque supplémentaire est qu'une infection par l’oïdium rende la culture plus sensible à l'alternariose. "Ce champignon profite des conditions sèches et chaudes et se propage par le vent", explique Dorrestijn. "Les deux champignons précités affaiblissent le feuillage, entraînant de grandes pertes lors de la récolte, surtout avec la récolteuse à pinces."

Meilleur candidat
On pense souvent, à tort, que les champignons prospèrent uniquement en conditions humides. « C’est exact, mais dans le cas de l’oïdium, explique Dorrestijn, la rosée est suffisante et il y a eu suffisamment de nuits de rosée ces derniers temps." Même si les conditions actuelles sont favorables pour le champignon, le contrôle de l’oïdium ne devrait pas être difficile si on débute à temps » affirme l'expert en protection des cultures. "Positionnez la première pulvérisation dans la première moitié de juillet, même si cela vous semble très préventif. Ortiva Top est à mon avis le meilleur candidat pour cela. Si vous répétez cette pulvérisation après environ trois semaines, vous obtenez également une bonne protection contre l'alternariose précoce."
Utilisez suffisamment d'eau et un modèle de buse adaptée pour pénétrer efficacement dans la culture.