Les variétés précoces de maïs offrent plus de sécurité pour le grain/CCM/MKS
Avantages du maïs grain
Pour une production rentable de maïs grain, les variétés précoces offrent le meilleur équilibre entre rendement, possibilité de récolter à temps et coûts de séchage abordables. Pouvoir récolter tôt est bien souvent un avantage important. L'année 2024 l'a encore clairement démontré, une récolte tardive pendant un automne humide a un impact négatif sur le rendement et les coûts de séchage.
Si le maïs doit rester plus longtemps au champ, les risques de verse, de pourriture des tiges et de moisissures augmentent. Afin de garantir un sol en bonne état pour la culture suivante, il est généralement plus sûr de pouvoir récolter tôt.
Chaque année, le maïs grain est envisagé comme une alternative aux céréales de printemps. Plusieurs facteurs plaident en faveur de cette option. La diversification des cultures et l'assouplissement de la rotation des cultures sont deux avantages. La culture du maïs grain est relativement simple avec un nombre limité d'opérations pour la fertilisation et la protection des cultures. Elle permet aussi de mieux répartir la charge de travail sur la saison.
Le maïs grain reste un choix rentable
Le facteur déterminant la rentabilité du maïs grain (sec) est le coût de séchage des grains. Si nous comparons les marges brutes de différentes cultures de printemps, il en ressort qu'avec les potentiels de rendement actuels et des taux d'humidité de 30-35% (dépendant en partie de la précocité), le maïs grain est absolument compétitif et souvent plus intéressant qu’une céréale de printemps. Cela suppose une mécanisation propre pour le semis et la récolte ; dans les autres cas, il faut tenir compte de coûts variables légèrement plus élevés pour le travail à façon.
Une récolte précoce vaut la peine
Les variétés précoces de grain comme SY ASTRELLA (FAO 210), SY FACTO (FAO 210), SY CALO (FAO 210), SY COSMOS (FAO 210) et SY BRENTON (FAO 200) sont de bons choix. Elles combinent rendement, faibles coûts de séchage et stabilité.
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