Onkruiden, dit zijn planten die niet gewenst zijn in een gewas, hebben heel wat negatieve gevolgen voor de teelt. Ze veroorzaken een grote concurrentie met het gewas, wat betreft de opname van voedingselementen, licht en water. Verder kunnen ze een waardplant zijn voor tal van parasieten. Hier bovenop bemoeilijken deze onkruiden de oogstwerkzaamheden en veroorzaken ze onzuiverheden in het fruitteelt wat de kwaliteit van de oogst sterk kan verminderen. Naast een zware hypotheek op de rentabiliteit van de teelt, veroorzaken de zaden van deze onkruiden een sterke vervuiling van de akkers, die vele jaren nadien nog voelbaar/zichtbaar zijn.