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BETTERAVES

La culture du colza

En Belgique, le colza couvrait environ 9.662 ha en 2009, principalement situés dans le Sud du pays.
Avec le développement des biocarburants, la culture du colza est promise à un bel avenir dans notre pays. La superficie a largement augmenté par rapport à 2005.

Le colza présente la particularité d’être très fréquemment butiné par des abeilles provenant de ruches placées à proximité des parcelles. Ces abeilles assurent une pollinisation de qualité du colza.

Le colza est cultivé pour sa graine riche en lipides, dont on extrait de l’huile et dont on récupère les tourteaux pour l’alimentation animale.

L’huile peut avoir plusieurs finalités en fonction des types de colza considérés. Le colza oléïque, riche en acides gras, est utilisé à des fins alimentaires ; le colza érucique, contenant de l’acide érucique, est destiné à satisfaire des besoins industriels spécifiques (cosmétique, pharmacie, etc…). En outre, l’intérêt se porte de plus en plus sur le colza pour ses potentialités dans la production de biocarburants.

En matière de désherbage, Syngenta propose FUSILADE® MAX pour lutter contre les graminées. Pour réguler la croissance, MODDUS® constitue une solution de qualité. Contre les ravageurs Syngenta propose KARATE® ZEON. Enfin, si un défanage est nécessaire, REGLONE® peut être utilisé.
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