Dans toutes les cultures, le désherbage a pour but d'éviter la concurrence des adventices pour la lumière, l'eau et les éléments nutritifs. En pommes de terre, un désherbage de qualité doit en plus supprimer d'éventuels réservoirs d'agents pathogènes (nématodes, bactéries, virus, insectes), et également faciliter la récolte.
Bien que les traitements herbicides en pommes de terre soient très efficaces, il ne faut pas perdre de vue qu'un désherbage raisonné doit se gérer sur l'ensemble de la rotation. Ceci est particulièrement important pour des adventices vivaces comme le chiendent, le chardon ou les laiterons qui seront détruits de façon plus efficace et plus économique en intercultures, par le travail du sol ou avec un herbicide total systémique.
Pour garder intact le potentiel de rendement, le désherbage doit absolument être sélectif. Une plante affaiblie ou endommagée par des herbicides aura tendance à être plus vulnérable aux différents parasites. La sélectivité dépend non seulement du choix des herbicides, mais aussi des doses, des stades d'application, des conditions climatiques et des variétés. L'industrie proposant de plus en plus de nouvelles variétés, il convient donc d'être particulièrement attentif aux différentes sensibilités variétales.
DEFI® est l'herbicide de base pour le traitement efficace et sélectif en pré-émergence.
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